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【旅皿】IZUMI プレート 小
和の独特の風合いを持ちながらも、形は洋のイメージもあり、いろんなジャンルのお料理も演出する器。
- 小皿・豆皿
- 瀬戸焼
¥1,980 (税込)【旅皿】エンペラー(クリーム釉金彩菊華紋 4寸蓋物)
ひら川 / 日本料理
東京 湯島
ひと目見た時から高貴な印象がお気に入りです。和洋中ジャンルを問わず使える器ですが、あえてシンプルに冬瓜や芋茎など素朴な素材を盛り付けるのが面白かった。煮物、サラダ、お浸しなど色々な野菜を盛り付けました。蓋を開けた時のお客様のウケも良かったです。
ご家庭ではビーフシチューなど洋風のスープを盛り付けると、古き良きホテルの洋食店のようなレトロ感が面白いのでは。
- ボウル・鉢
- 小皿・豆皿
- 有田焼
¥9,350 (税込)【旅皿】スノー銅散 ドラム100
雪の様な質感と銅の成分を用いた華やかな器です。見る角度や照明によっても変化が楽しめます。
- 小皿・豆皿
- 有田焼
¥4,620 (税込)【旅皿】トルコ釉 双葉小鉢
瑞々しく色鮮やかな双葉型の小鉢は、お料理と食事の時を鮮やかに彩ります。珍味からデザートまで幅広くお使いください。
- ボウル・鉢
- 小皿・豆皿
- 美濃焼
¥4,400 (税込)【旅皿】ブロンズゴールドウロコ Uボール120
無機質な素材感が醸し出すシックな器。その風合いは鉱物と1300℃の窯の中での変化で成形され、一つとない表情、景色として表現されています。ユニークな形はお料理の幅を広げ、色んなジャンルのお料理にお使いいただけます。
- ボウル・鉢
- 小皿・豆皿
- 有田焼
¥4,400 (税込)【旅皿】ライン スクエアボウル
焼き上げた真っ白の器に、藍色に発色する絵具で一つ一つ描いていきます。シンプルなラインのデザインは、いろんなお料理に合う器です。
- ボウル・鉢
- 小皿・豆皿
- 瀬戸焼
¥2,200 (税込)【旅皿】海KAI Uボール120
ユニークな形はお料理の幅を広げ、色んなジャンルにお使いいただけ、落ち着きのある爽やかな青の器には食材が美しく映えます。その風合いは鉱物と1300℃の窯の中での変化で成形され、一つとない表情、景色として表現されています。
- ボウル・鉢
- 小皿・豆皿
- 有田焼