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【旅皿:金継ぎ】こけまる-1(織部 しっぴき皿 24cm)

【旅皿:金継ぎ】こけまる-1(織部 しっぴき皿 24cm)

【旅のストーリー】

稲荷屋

千葉県船橋市 / 日本料理

丸くてフチがなく、フラットなので盛り付けやすく、それでいてインパクト大きくてお気に入りの器です。和牛のたたき、魚の焼き物、お刺身、天ぷらなど本当にいろんなお料理をこの器で提供させていただきました。 一歩間違えると料理とぶつかる可能性も高い器ですがチャレンジングで盛り付け甲斐があって楽しかったです。常連さんからも器を褒められることも多く、みんなで「こけまる」と名前をつけるくらい愛着が湧きました(笑)。今度この作家さんの他の器も使ってみたいです。

和食のお店なので和食の料理を盛り付けましたが、いろいろなジャンルの料理を盛り付けても面白いと思います。この器にあなたなら何を盛り付けますか?と挑戦状を送らせていただきます!

*こちらの商品は金継ぎ品です。掲載写真の商品をお届けいたします。

美濃焼

通常価格 ¥19,800
通常価格 セール価格 ¥19,800
セール 売り切れ
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Detail

まるで切り株のような、深い森を想像させられる器。お肉やお野菜など様々なシーンでお使いいただけます。

原材料 陶器
生産地 美濃焼
仕様 Φ240×h40mm 384K-1