あの人もお忍びで通う寿司屋の板前。予約の取れないフレンチのシェフ。三世代続く小料理屋の店主。数多の食のプロに愛されてきた日本のお皿たち。人から人へ、受け継がれていく旅の中、お皿を使う人、料理を食べる人と物語を紡いできました。次の目的地は、あなたの食卓かもしれない。物語のあるお皿たちと、日々を過ごしてみませんか。
京焼・清水焼
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結晶釉が美しい、陶葊窯の「花結晶」。花びらのような結晶たちが華やかでありながら上品に料理を引き立てます。
